Nie wszyscy wiedzą, że w Stargardzie działa rzemieślnicza palarnia kawy, gdzie smak i aromat zyskują najlepsze ziarna z wybranych plantacji.
To pokłosie projektu „Nowe umiejętności – nowe możliwości” realizowanego przez Polskie Stowarzyszenie na rzecz Osób z Niepełnosprawnością Intelektualną Koło w Stargardzie. W jego ramach przy ZAZ Centrala Kuchnia uruchomiona została palarnia ziaren kawy.
Kawa ze stargardzkiej palarni jest propozycją przede wszystkim dla osób, które cenią świeżość ziaren. Gotowy, ręcznie pakowany produkt trafia do sprzedaży niemal od razu po zakończeniu procesu palenia. Do wyboru jest Djimma – mocna Arabica o niskiej kwasowości i czekoladowo-owocowym aromacie (głównie do ekspresów) i Yirgacheffe – dobra do alternatywnych metod parzenia Arabica o kwiecisto-owocowym smaku.
Kawę ze stargardzkiej palarni można kupić w Pokusie przy ul. M. Reja 9. Jej twórcy zapraszają też do bezpośredniego kontaktu – tel. 514 951 828, e-mail: [email protected].
(r)
fot. i wizualizacje: Marcin Fedorowicz/Alicja Nowicz
Zanim dodasz komentarz – zapoznaj się z zasadami komentowania artykułów.
Widzisz naruszenie regulaminu? Zgłoś je!